Apa itu Teori Emulsi | FarmasiGoo24

   TEORI EMULSI


1. Teori Tegangan Permukaan (Surface Tension)
    Molekul memiliki daya tarik antar
    molekul sejenis yang disebut dengan kohesi.
    Selain itu juga, molekul juga memiliki daya tarik
    menarik antar molekul yang tidak sejenis yang
    disebut dengan adhesi.

    Daya kohesi merupakan suatu zat selalu sama sehingga
    pada permukaan suatu zat cair akan terjadi
    perbedaan tegangan karena tidak adanya
    keseimbangan daya kohesi.
    Tegangan terjadi pada permukaan tersebut
    dinamakan dengan tegangan permukaan
    "Surface tension"
   
     Dengan cara yang sama dapat dijelaskan
     terjadinya perbedaan tegangan bidang
     batas dua cairan yang tidak dapat bercampur
     "immicble liquid". Tegangan yang terjadi antara
     dua cairan dinamakan tegangan bidang batas
     "interface tension"

                                                                           FINISH

Mau tau keseharian saya dan berinteraksi dengan saya? Follow saya di Instagram : Disini